今日は、曇り時々晴れ。
最高気温23度、最低気温11度の予報。
今日は、曇り時々晴れ。
今日もショッピングセンターヘ。
帰ってから、スポーツ公園へウォーキングに。
高校総体なのか、テニスや野球などたくさん人で賑わっていました。
わんぱく広場には、小学生の遠足かな?
たくさんの子供たちでとっても賑やか~♪
子供たちの笑い声っていいよねぇ(^^♪
☆黒蜜のちぎりパン☆
★薄力粉 100g
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0g
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎黒蜜 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばし、黒蜜を塗りクルクル巻き4等分にしてケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪
黒蜜ちぎりパン 黒蜜の甘さが美味しいパンで~す
美味しいお菓子 いかが☆彡
公式・丸福珈琲店 こだわり珈琲店の抹茶プリン