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テーマ:子連れでアウトドア(417)
カテゴリ:キャンプ * アウトドア
川遊びから戻ったら4時前になっていました。 こちらのキャンプ場には家族風呂が2つあって、30分ずつの時間制。 チェックインの時に空いてる時間で入れたら、6時~6時半という 何ともビミョーに中途半端な時刻 お風呂の時間までに出来る事と、お風呂から上がってやる事を考えると 中途半端な火おこしも出来ず、主人が薪でご飯を炊いたくらい。 で、お風呂から出たらなんと土砂降りじゃないの~~?! ゲリラ?! 大急ぎで戻って、干してあったタオル類やテーブル類などを屋根の下へ。 炭おこしてなくて良かった~。 で、そこから大急ぎで夕食の支度を始めました。(遅いって~) もうすでに食事を終えて後片付けをしている方々も・・・。 今夜のメニューは BBQとスタッフドチキン 丸焼き用の鶏肉を買うのが初めてだったので、ワクワクしながら下ごしらえ 家からローズマリーも数本摘み取って少しドライにして持って行きました
下味を馴染ませたあと、鶏肉の中に持参した冷凍プラフを詰め込みました。 ・・・が、ここで大失敗。 お尻から詰め込んだんだけど、ギューギュー入れるとまだまだ入る 初めて作るので、どれだけの容量なのか検討も付かず、入るだけギューギュー詰めたら あれあれーーー 反対側から溢れて出てる 反対側を楊枝で閉じてやり直し~!! ダッチオーブンで焼く事1時間以上・・・でも、火力が弱かったのか 表面の色づきが悪かったので、主人がバーナーで表面焼いてくれました くれました・・・というか・・・ やりすぎだよ~~ じゃがいも真っ黒だし・・・ 加減してくれっ 今回、クックパッドを参考に、1つ業を・・・。
いつも輪切りにしていたけれど、焦げて捨てる確率が高かった たまねぎちゃん♪ たったこれだけの工夫ですごいよね~!! クックパッド頼りになります。
こちらのキャンプ場、19時から子供向けのアニメ上映会があるんです。 なので、他のお子さん達はその前に食事を済ませていたようですが 我が家・・・何しろ取り掛かりから遅かったので・・・。 お兄ちゃんお手伝いしていたんだけど、こち亀やってるよ~と伝えたら 大急ぎで見に行きました 夕食が出来た時点で呼び戻されたかわいそうな息子。 よぉ~~し! 明日こそは早めにするね!! と、約束を(したようなしなかったような) スタッフドチキンは、時間が掛かりすぎたので、夕食はBBQのみとなりました。 夜遅くに完成したスタッフドチキンは、翌日に持ち越し・・・ そんなわけで、ダッチオーブンが空かない状態でして 今回のキャンプで私が楽しみにしていた朝食用のパン作り。。。中止となりました <キャンプ2日目> メニューは変更なく、パンが無いだけとなりましたが、2日目の朝食は
簡単オムレツでした。 主食がないので、物足りない~(笑) それでも、子供たちは遊びに行きたいので、こんなに入れないでー!!と 怒っていました。 ここのキャンプ場にはミニアスレチック風 遊び場があって、娘は楽しみにしていました。 朝食の片付け後、朝から川へ行きたい息子をなだめ、今日こそシャトレーゼの工場へ! 近くの道路はすでに渋滞気味。近くまで行くと今日も受付一時中止の看板が・・・ でも、今日は並ぼう!と 待ちましたとも。 30分も。 参考までに・・・並び始めが10半、受付をしたのが11時過ぎでした。 工場見学は約40分と聞いていたのですが 「本日は混んでいますので30分以内にお願いします」 と受付嬢 ( 嬢だったかは不確かですが・・・^^;) 工場見学後に噂の無料アイスサービスという流れを勝手に想像していたんだけど 工場の様子が見える広場があり、そこでアイス食べ放題~♪ 食べながら工場を見学(笑) 私は2個半、主人は2個のアイスを食べましたが、息子・・・次から次へと4個も さすがに後でお腹壊したようで、「やっぱりね、4個は多かったよ次は3個にしておく!」と。 お楽しみが終わったら、お昼を食べにキャンプ場へ戻りました。 長いのでまだ続きます>> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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