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2011年02月15日
カテゴリ：料理（モニター）
クックパッドさんの、「ニッスイ 焼さけあらほぐし」モニターに参加中です 先週の晩ごはんですが、モニター商品の鮭瓶を使って レシピを考えてみました
「焼さけ」というだけあって、香ばしい香りが残った鮭フレークです 今回は、じゃがいもと大葉を合わせてみました
見た目はサモサっぽいですが、中身は和風なコロッケって感じです 大葉と焼さけの香りがしっかり残って、ビールのおつまみにもなりそうですよ レシピはコチラにUPしてます 鮭がけっこう塩味がきてるので、中身の味付けは何もしませんでしたが これだけでも美味しかったです バリっと、揚げたてがおいしぃーっ 超簡単なので、よければ晩ごはんのおかずや一品に作ってみてね
この日は、サラダも和風にしました 大根の千切りと水菜に、梅とろろをかけて、 かつおぶし・刻み海苔・卵黄をトッピング ドレッシングは、ぽん酢+自家製食べるラー油で ぐちゃぁ～っと全体をかき混ぜて食べました 昨日は、今年２度目の積雪 仕事の日は家と病院を徒歩で２往復するのですが、 午後の診察に行くときに雪がピークで、 ぼたん雪みたいな大きな雪が結構振ってました 母が「ｺｹたら危ないからﾀｸｼｰで行ったら！？」と休み時間に電話をくれたけど それでも雪が珍しい私は、ぼぉーっと雪景色を見ながらﾃｸﾃｸ歩いて出勤しました ｳﾁの家の周りは急な坂道が多くて、帰りはさすがにすべって怖かったけど 道沿いの塀につかまりながらなんとか帰宅しました 明日からは少し気温があがるみたいです ぽかぽか春が待ち遠しいなぁ～ ご訪問ありがとうございます お帰りの前に、ポチっ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんばんは。
雪どうですか？融けました？？ こちらは全く雪なしです。 今朝東京の様子をニュースで見た息子が 「ママ、たったこんだけ降っただけでニュースになるん？俺らのところじゃありえんね」って。 確かにその通り。 でも雪国とは違うんですよね東京もそちらも。 とってもおいしそう。そうかぁ、サケフレークもこうやって使えばおいしい一品ですね。 (2011年02月15日 20時05分22秒)
鮭フレーク、大好きですぅ～♪
ご飯が進みますよね(*^。^*) 焼き鮭は初めて知りました！！ サモサも知らなかったです(^^； 鮭フレークってご飯にそのまま乗せて食べるだけじゃなくて、いろんなお料理にアレンジできるんですね～♪ 美味しそうです（＾◇＾） 雪って滅多に降らないので、いっぱい降るとなんだか、ワクワクするんですよね～♪ わざと雪のある所を踏んでみたり、触ってみたり…(*^-^*) でも、cathmilkさんは滑らないように気を付けて下さいネ☆ (2011年02月15日 21時29分58秒)
大阪もまた積雪だったんだね、こちらかろうじて冷たい雨降りでした。
転んだら危ないよ(ﾟOﾟ)気をつけてね。 鮭のあらほぐしでこんなの出来るんだぁ、お洒落な晩御飯p(^^)q 大根サラダもおいしそう。 いつもながら写真で笑顔になっちゃいます(^人^) (2011年02月16日 22時55分40秒)
りとるはっちさん
こんにちは～♪ 雪はあっという間にとけちゃいました(；´Д｀) なんだか寂しいような・・・ 東京はたった５ｾﾝﾁの積雪だったのに、 １日中ニュースで取り上げられててちょっと ｵｰﾊﾞｰだなって思いました(；^ω^) こんなの雪国の人から見ればにわか雨みたいなもんですよね～(#^.^#) サケフレークは便利ですよね～♪ シンプルにお茶漬けで食べるのも大好きです(*´∀｀*) (2011年02月17日 16時36分58秒)
♪ルンルン♪♪さん
鮭フレーク美味しいよね～！！ 開けるとあっという間に無くなっちゃう(；^ω^) 白ごはんに合うんよね～☆彡 私のサモサもどき、 春巻きの皮が余った時などにやってみてね～(^^♪ 材料も少ないし簡単だょ～♪ 今年は２回も雪が積もって ホントに久しぶりに雪景色を見たよ☆ この辺は滅多に雪がつもらないから 積雪があったらみんな携帯で写メとったり もう大騒ぎだよ(*´∀｀*) (2011年02月17日 16時41分03秒)
フラワーベリーさん
今年は２度目の積雪でした☆彡 去年おととしと全く降らなかったので すごく久しぶりの雪景色でした(*´∀｀*) 焼き鮭の瓶詰は初めてだったんですが 香ばしくて美味しかったです♪ 残りはお茶漬けで食べようかなぁ～(#^.^#) (2011年02月17日 16時44分12秒) |
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