プレーンシフォン（ザラメトッピング）とモプシー

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2015.10.02

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カテゴリ：手作りお菓子

シフォンケーキを焼きました。レシピは下井佳子さんのプレーンシフォンから。

ザラメをトッピングして焼きました。

ちいさいい穴はありますが、底上げせずふわしとな仕上がりでした。

カステラのようで子どもたちのお気に入りのシフォンです。

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モプシーが今日で一歳になりました。

ずんぐりむっくりでまるでモップのような容姿ですが、我が家のアイドルです。
もう一歳という感じですが、健康に育ってくれて嬉しいです。

末っ子のSOUも一人では撫でたりなど出来ませんが、私と一緒に散歩に行ったり、餌をあげたり出来るようになりました。二女が一番可愛がっていて、ボール遊びや餌やりなど積極的にスキンシップを取っています。二女に撫でられると本当に気持ちよさそうに側で寝そべっています。長女は今学校の事や自分のことで手一杯なのか気持ちに余り余裕がないせいか付かず離れずな距離で接している感じです。シャイな性格なので、愛情表現が苦手なのかもしれません。今日は朝から子どもたちがモプシーにおめでとうをいっていました。