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今朝もライ麦パンを食べました。 ストックおかずで。 チキンソテー、レンコンのきんぴら、味たま、ツナときゅうりのマヨ和え、いちご。 朝からバタバタでお腹が空きすぎて、クラクラしちゃいました。しっかり朝ごはんを食べて回復です。 先ほどスーパーへ行ったら、ふくたちという野菜の 試食販売をしていました。なんだか食べたことのある味なんですが、思いだせません。小松菜のような白菜のような味? 常備菜にと購入してきました。 一緒に頂いたパンフレットによると、秋田県南部でしか生産されていないそう。どうやら白菜をとう立ちさせたものらしいです。見た目とは裏腹に甘みがあり、癖もないので食べやすいです。餃子や和えもの、炒めものなどに入れて食べるとのこと。ほうれん草や小松菜に飽きて来たところだったのでナイスタイミングでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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