トゥインクル☆彡大好き日記

こんにちは～＾＾



昨日も雨・今日も雨・明日も雨なの？？？



昨日よりは　多少ましなものの　すっかり　寒いですよね～。





昨日は　私の　車　ベコン！に　優しいコメントありがとう～。




naopapa　写真なんて面倒だから　お天気になったら　車持ってく！




はるこ　naopapaで直らなかったら　お正月に　ウマオに来てもらって



直してって　言っておいて～～。ウマオの日本での初仕事にして♪



いちごちゃん　今日夕方　車ださないといけないから



あとで何回も　ドア開けたり　バターンて　締めてみるわ。



でも　うちのワンボックスだから　スライドドアなんだけど・・・・



スライドでもＯＫかなぁ？



あとね　板金ださない？って　一応聞いてみたんだけどね



「どうせ　またぶつけるでしょ～」で　却下でした（笑）



まぁ　それも　一理あるので　反論できません。（爆）



本当　誰かが怪我しちゃった　とかじゃないから　よかったんだけどね。








さてさて　巷では（うちの近所だけ？）　ライオンズ優勝セールが始まってるのだ♪



デパートで買いたいもの・・・・・・



何かあったような気がするんだけど　思い出せないので




私は食品売り場をウロウロ～～～～。




そして　昨日は　３００円で２０匹の小あじをゲット！




いつもなら　南蛮漬け作るんだけど　昨日は　じっくり揚げて　から揚げに♪






小あじのから揚げ　と　レンコンのから揚げ　


アスパラサラダ　と　風呂吹き大根



小あじ　じっくり揚げたから　骨までしっかり食べられました♪


たまには　から揚げも美味しいね。



今日はね　昨日　ちぃちゃんが　トン汁作ってるのを見て



私の頭の中は　トン汁モード！



なので　今夜は　トン汁決定♪



あとは　何作ったらいいかねぇ？









あ・・・・あとね　塩辛のレシピ！



私の適当レシピですが　よかったら　作って見てねん。



ちなみに　私　アツアツのじゃがバタに添えて　一緒に食べるのスキです♪



【塩辛レシピ】


ワタの周りの臓物を綺麗に外して水洗いしてから　水気をふき取り


ワタに満遍なく塩を振って　冷蔵庫で寝かす。


イカも　塩を軽く振ってから　冷蔵庫で寝かす。（一夜干しにするといいという話しも）


小１時間ほどおいたら　ボールにワタを搾り出して


ワタ１個に小さじ１くらいの塩を混ぜて　イカを混ぜておく。


２～３日したら　食べごろになるのだけど　その間　冷蔵庫から出して


お箸で　日に何回かかき回してくださいね。


ちなみに私は　朝と晩御飯のしたく前と　寝る前にかき混ぜてました～。


好みで　ゆずの皮とかいれたら　もっと美味しいかも。。。


私は　普通に塩辛しかしたことないけどね＾＾



ちなみに　日持ちはしない（１週間くらい）ので



せっせと食べちゃってくださいね～。



あまっちゃったら　野菜炒めしたり　じゃがバタに添えると美味しいよん。