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タマのお勧めスイーツ・グルメ

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January 13, 2012
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カテゴリ:果物


1/13(金)のはなまるカフェのゲスト、本木雅弘さん のおめざは、「アテモヤ」(沖縄県産)です。

「アテモヤ」(沖縄県産)価格: 約1kg 4,880円
      ※価格は、販売店舗により異なります。



【超レア品!】森のアイスクリーム?と呼ばれる糖度23度の果物!【入手困難・超希少品種!】沖...

沖縄県のくだもの「アテモヤ」は、乳製品のようなクリーミーな食感と糖度20度以上の濃厚な甘みが特徴の果実です。「森のアイスクリーム」とも呼ばれているそうです。
出荷される時期は、11月~3月でまさに旬のくだもの。徐々に人気が高まりつつある高級食材だそうです。
「アテモヤ」は、釈迦頭(バンレイシ)とチェリモヤを掛け合わせて品種改良されたもので、「アテモヤ」という名前は、釈迦頭(バンレイシ)のブラジルでの呼び名アテと、チェリモヤのモヤから付けられたんだそうです。よく見ると、ほんとにお釈迦様の頭のように見えます。

※「アテモヤ」は、★楽天市場:アテモヤ★琉球本舗ちゅら青果.com などからお取り寄せできます。





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Last updated  January 13, 2012 10:29:07 AM
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