きなことあずきのマフィン
昨日、ある番組で餅粉のお団子を味噌汁に入れているのを見て、餅好きの私はテレビに夢中でした(笑)今夜の味噌汁はそれにしよう!生クリームが余るとついつい作ってしまうお菓子。珈琲にも合うけど、緑茶と一緒に味わいたい一品です。余った生クリームでお手軽マフィン料理名:お手軽♪きなことあずきのマフィン作者:kokokumasan■材料(6人分)生クリーム / 100cc砂糖 / 40g溶き卵 / 1個分ゆで小豆缶 / 100gホットケーキミックス / 80g黄粉 / 20g上に振りかける黄粉 / 適量■レシピを考えた人のコメントついつい残りがちな生クリームを使って作るマフィンです。きなこの香ばしさと、小豆の風味がほわっと・・・癒されます。^^詳細を楽天レシピで見るぜひぜひ、週末に作ってみてください♪今日も素敵な一日でありますように。^-^ ランキングに参加しています。↓応援ポチしてくれるととっても励みになりますいつもありがとうございます