珈琲焙煎　焙煎機いろいろ

■珈琲焙煎　焙煎機いろいろ


ここでは、コーヒーのいろいろな焙煎機を紹介しています。


コーヒーの焙煎機にはこんなものがあるんですよ♪




焙煎機は世界中さまざまなものがのですが、その中には、良い焙煎機とダメな焙煎機（使えない焙煎機）があります。


ダメなものというと少々語弊があるかもしれませんが、焙煎機は高いからいい、安いからいいという選び方ではなく、どんな味を作りたいために、どんな焙煎機を選ぶのかが大切です。


「生豆が大切」だとか「コーヒーは焙煎したての新鮮な豆であればいい」とかも言われますが、決してそれだけではありません。（というと難しく聞こえるかもしれませんが。。。簡単なものなんですけど、一部のおバカな広告などでややこしくなっているのが現状です）


ここではあくまでも紹介しているだけなので、一部のおバカな売り文句には騙されないように気を付けてください。


決して安いものではありませんので、焙煎機の購入を本当に考えられているなら相談にはのります♪
メール：info@alt-coffee.com






■フジローヤルロースター　R-103」型
（内容：本体、操作盤（温度計）、微圧計、排気サイクロン）
見やすいデジタル式温度計
火力調整にかかせないガス圧力計が標準装備
ワンタッチ点火、ハイカット機能搭載
狭いスペースも有効利用できる3ｋｇタイプ
自家焙煎喫茶店から挽き売り店等、味にこだわる方がじっくりと
ていねいに豆を煎り、本当にうまい珈琲を作る一台です。
生豆の投入は大体2ｋｇくらいまでがおすすめです。
サイズ：735ｘ1100ｘ1375ｍｍ重量：130ｋｇ
これはプロ使用です。焙煎の知識がない方には、向いておりません。
この他に煙突（別途）などの設置が必要となります。
Ｒ－１０３単相100ｖモーター 本　体 ４０Ｗ 冷　却 ２００Ｗ
　　　　　　　　　　　　攪　拌 ４０Ｗ
ガス消費量：6000ｋｃａｌ/ＨＲ
ガス種別接続口径 ＬＰＧ,１３Ａ、その他＝ ３／８






■フジローヤル　Ｒ－１０１型（半熱風・直火式タイプ）

手軽に焙煎。１ＫＧタイプ　
コンパクトなサイズでも装備はプロ仕様。豆をきれいに
焼きすばやく冷します。
専用キャスター台に乗せれば移動も簡単です。
●見やすいデジタル温度計
　火力調整にかかせないガス圧力計が標準装備。
　注：キャスター台は別売りです。
サイズ：Ｗ３００ＸＤ７００ＸＨ８７０ｍｍ
重量：45ｋｇ
都市ガスまたはプロパンガス使用
この商品は受注生産になります






■珈琲道楽／UR－500　『珈琲焙煎機』　

電源：消費電力 100V：6W 0.25A
焙煎能力 500g
重量（約） 5kg
寸法 W240×D430×H260mm
ケース入数 1
付属品 テストスプーン、冷却用扇風機、じょうご






■ユニオン サンプルロースター 電動式焙煎機 (テストスプーン付)

焙煎容量：３００ｇ
寸法：幅３３０ × 高さ２４０（mm）
付属品：テストスプーン（煎り加減確認用）
スイッチのオン/オフでドラムが回転します。






■サンプルロースター 手動式焙煎機　

寸法 W480（柄含む）×D250×H200mm
付属品：じょうご、テストスプーン
450～550gまで焙煎可能。
ドラムはステンレス製ですので丈夫で長持ち。





■サンプルロースター　手動式焙煎機（パンチング）　

寸法（mm）：480（柄含む）×230×H250
質量：5.0kg
付属品：じょうご、テストスプーン
450～550gまで焙煎可能。
ドラムはステンレス製ですので丈夫で長持ち。
直接、火が当たるため難しいが、慣れてくると焙煎にメリハリができ自分好みの焙煎度合いの調節が可能です。






■フジローヤルR－005　マイクロロースター（煎っ太郎）　

★煎っ太郎：いったろう★　
ＦＵＪＩーＲＯＹＡＬ　Ｒ－００５
マイクロロースター
サイズ：Ｗ３００ＸＤ４３０ＸＨ６２０ｍｍ
重量：17.5ｋｇ
焙煎量：生豆で500ｇ
電源/消費電力：100ｖ/10ｗ（50/60ｈｚ）
熱源：ガス（各種都市ガス、プロパンガス）
接続ホース：径3/8
ガス消費量：最大約2000カロリー/ｈ
付属品：冷却器１セット、テストスプーン、生豆用漏斗






■焙煎器ホットトップコーヒーロースター(HOTTOP)

オペレーションパネルがデジタル表示になり、解りやすくなりました。
電熱直火式焙煎器ホットトップコーヒーロースター。
７段階のローストレベル制御に加え、プラスボタンを押すことで
５回まで20秒焙煎時間を延長できますので慣れることで、微妙な調整が可能です。
焙煎豆量：100g～250g(標準は250での焙煎となります)
サイズ：W220×D490×H360mm(コーヒー豆受け部分W260mm)
重量：約8.2kg
電源：AC100V(50/60HZ)






■コーヒービーンズロースター　ジェーンカフェ(GeneCafe)焙煎　約300g

本格電動焙煎器ジェーンカフェは世界初３次元捻り回転方式
最先端技術を元に３次元捻り回転方式を世界最初に適用しました。
この方式によりコーヒー豆がうまく混ぜ合わさり、焙煎が仕上がります。
家庭用、少量業務用としても使用可能です。
大変だった豆のロースティング過程をもっと簡単な方法で深くて濃いコーヒー
の味と香りをお楽しみいただけます。
【ドラム（釜）】
　本体と分離式、最大300gまでロースティングできます。
　透明耐熱強化ガラスになっており、焙煎状態を確認できます。
【チャフコレクタ】
　ロースティング中に排出された薄皮が集められます。
【操作部及び状態表示】
　温度設定（0～250度）範囲内で１度単位で設定できます。
　時間調節（0～30分）範囲内で6秒単位で設定できます。
　デジタル表示で残り時間が確認できます。






■コーヒー豆焙煎機　カフェプロ MR－101　焙煎量（生豆で120g）

サイズ：250×265×高さ 375mm
重量：約7.0kg
コードの長さ：2.0m
定格電圧：100Ｖ
定格周波数：50／60Hz
定格消費電力：595／595W
生豆投入量：120g
安全装置：停電安全装置
付属品：計量カップ






■カフェックスK-1　本格的コーヒーメーカー





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