東村山グルメ日記

　過去に２回やってほとんど立ち消え状態だった「東村山メンチカツ選手権」。決して止めたワケではありません。と言っても忘れてしまった人もいると思うから、過去のエントリー店の記事も紹介しておきますね。

＊エントリーＮＯ．１「河野屋」
＊エントリーＮＯ．２「荒川」

　今回紹介するのは「村田」のメンチカツ。お店は久米川駅北口を出て右に真っ直ぐに進み、踏み切りのある交差点で左折。２００メートルほど先の左側にある。



　小ぎれいなお肉屋さんで、道路に面したところにコロッケなどの総菜コーナーを置いているのが心憎い。野火止用水路沿いを散歩する人の中には、このお店を見て「歩きながらコロッケでも食べようか」と思う人がきっといるハズだ。
　さて、いよいよ「メンチカツ」（１４０円）の登場。



　この日、たまたまだったのか定かではないが、メンチカツが一番残りが少なく、売れているように思えた。形はオーソドックスなコロッケ型。私は２つ買って食べてみることにした。



【コロモ】★★★☆
　サクッとして、しつこくない。断面を見てわかるように割とコロモは厚いのだが油っこくない。美味しいコロモだと思う。

【中身】★★★
　お店の外で買ったので、ブランド牛を使っているかどうかはわからないが、第一印象はとにかく「ギッシリ」という感じ。肉が詰まっている。汁気が少なく、そのまま何も付けずに食べると、コロモのサクサク感が逆に中身のパサパサ感を引き出してしまう。でもソースを付けると問題は一気に解消。今度はギッシリと詰まった肉が美味しく味わえる。

【値段】★★☆
　ひょっとしたらブランド牛の肉かもしれないけど、見た目だけで判断するなら１４０円はちょっと高い気がする。でも食べれば、「こんなに肉が詰まっているなら」と納得するかも。

【総合評価】★★★
　コロモの軽いサクサク感とは裏腹に、ズシッと食べ応えのあるメンチカツです。ただ、もう少しジューシーさが欲しい。というのも、この状態のメンチカツを美味しく食べようと思ったら、どうしてもソースをかけすぎてしまいがちで、せっかくのコロモのサクサク感が台無しになってしまうからだ。でも、これはちょっとツマミ食いするおやつというより、間違いなくご飯のおかずだ。千切りキャベツとともに味わいたい一品である。


【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町１－15－57
電話：０４２－３９３－５６２７