|
テーマ:●食べた物の画像♪(84968)
カテゴリ:中華料理
私はナス味噌炒めが好きなのだが、ここのところ、私好みのナス味噌炒めに出合わないんだよね。一番多いパターンは、ナスと一緒に炒める肉が、豚バラ肉ではなく、挽き肉になっていること。味としては問題なく旨いし、ご飯も進むんだけど、何となく物足りなさを感じるんだよね。
というワケで、私は自分好みのナス味噌炒めを求めて、ランチタイムに久米川駅南口の中華料理店「竜苑」へ向かった。 実は約3年前、正確には2年11カ月前にこのお店の「なす味噌炒め定食」を食べているんですよね(こちらがその記事)。その時の値段は800円。 今回、お店に入ってメニューを見ると……おおっ、変わらず800円ではないか。ここ2、3年は経済的にいろいろあったんだけど、変わらぬ値段で頑張っているっていうのはうれしいなぁ。 しばらくして運ばれて来たのが、こちら。うわぁ、3年前と全然変わらないよ。というか、1品おかずが増えているんだけど……どうやらこの1品はランチタイムのサービスらしい。うれしいね。 「熱いから気をつけてくださいね」という店員さんの言葉も3年前と同じ。いただきま~すと早速ナスを口に放り込んで、アチッ、アチッ、アチチチチッとヤケドしそうになったのも3年前と同じだ。 旨いなぁ。素揚げしてあるナスはたっぷりと油を含んでいて、それが噛むと染み出るからアチチッとなってしまう。でもそれが濃い目の味噌味とマッチしていて旨いんだなぁ。 豚肉も食べ応えがあるし、ご飯がモリモリ進んじゃう。やっぱナス味噌炒めはこうでなくちゃね。 いやあ、満足、満足。ごちそうさまでした。 【DATA】 住所:東村山市栄町2-7-28 電話:042-395-1446 営業時間:午前11時半~午後9時半 定休日:月曜 お店について詳しくはこちら 【このお店に関する過去の記事】 *2005年10月12日「人気ラーメン屋に負けていない街の中華料理屋」 *2006年07月14日「ブームなの?冷やし坦々麺」 *2007年01月21日「これぞご飯が進むおかず」 *2007年05月26日「満腹の中華3点セット」 *2007年07月22日「ある意味、これが正統派の五目焼きそば?」 *2009年03月14日「ボリュームに満足の“大人食い”ラーメン」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[中華料理] カテゴリの最新記事
|