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2006年08月10日
カテゴリ：手作りおやつ♪
 おまちどぉ  【オレンジジュースムース】のレシピです。 作り方はと～っても簡単。 ただひたすら混ぜ混ぜ。冷やしてひっくりかえしてポンです。 ２層になっていればうまくできた証拠  ひんやり冷たいデザートですのよ～  *****材料***** ゼラチン：20g（ゼライスの5gの袋×4） 水 ：130cc 牛乳：200cc 砂糖：80g 生クリーム：200cc オレンジジュース：500cc （果汁100％） 果汁100％がポイント！私は子どもたちが好きなオレンジにしましたが、 他にグレープジュースでもグレープフルーツなど色々試して！ *****作り方***** １．鍋  にゼラチン、水を入れとかし、中火にかける。２．人肌より少し熱い位になれば牛乳を入れる。 指でちょんとさわってあったかい～熱いの間くらいで･･･と適当。。）  温度計をおもちなら４０度くらいでしょか。。３．２が人肌より少し熱い位になれば、  砂糖、生クリームを入れる。ここまででゼラチン、さとうをなるべく全てとかしてある状態にしてください。  なめらかな口当たりにするにはここが肝心４．３が人肌より少し熱い位になれば、オレンジジュースを入れる。 ５．しばらくして火を止め、適当な型に流し、あら熱をとる。  ここでできた泡もなるべく竹串などつぶしておきましょう ６．あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やします。 一晩で完全に固まります。完成 皿をひっくりかえしてのせて、あらよっ！くりんぱっ。 なめらかムースには卵黄を使ったやり方もありますが、 これは１００％ジュースと生クリームそして牛乳があれば簡単にできます。 ゼリーとムース部分には自然に分離してできます。ぜひおやつにどうぞ！ 今回はみかんの缶詰が手元になかったので、あんずのシロップ漬けを スライスしてのせました。ちょっとすっぱめで子どもには不評。。 ミカンの缶詰ストックしておかねば        これ欲しい～  ちびっこドライバー【エレクトロニック バックシートドライバー】 けど、なんか買えませんよね。 楽天内メンテ中で一部のお買い物ができないんですって。 へんなの。9日からずっとだよね～。。 いつ復旧するんでしょか。。共同購入とかめちゃくちゃみたいよ～  買いたいものが買えないってへんな現象だよね～。 トーマス台場ステーションいってきたよ～ん  子連れ旅行(おでかけ)記アップしてまぁす！！
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