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私事ですが、 昨日誕生日を迎えました。 誕生日は日曜だったので、 土曜の方がゆっくり食事に行けるだろうと 夫が恵比寿のカジュアルフレンチのお店を 予約しておいてくれました。 その前に原宿に寄って、現在開催中の企画展へ。 恵比寿ではウェスティンホテルに寄り道して シュトーレンを購入しました。 18年前にここで挙式・披露宴をしてから シュトーレンも毎年ウェスティンで、 というのが恒例になっています。 11月から何度か寄っていたのだけれど タイミングが合わずいつも買えなくて。 やっとゲットできましたー^^ ディナーは Les mariages de GAKU に 行ってきました。 土日は予約が取りにくい人気店で 恵比寿に住んでいる友達も 「近くて遠いお店」と言っていたので すごく楽しみにしていたの♪ アミューズはフォアグラのクレームブリュレ。 スプーンでぱりぱりと割っていただくと 甘くてほろ苦い、そしてフォアグラの香りが広がります。 このあとのお料理に期待が膨らむわー。 美しく豪華な前菜。 ホタテと鰤、契約農家さんのお野菜。 魚介はプリップリ、野菜は味が濃ゆくて ビーツのソースも絶品でした。 真っ黒な・・・岩? 笑 竹炭を衣に混ぜて揚げているのだそう。 衣を割ると中はあつあつの白子! 蕪のスープと一緒に、さくさく、トロトロ、 悶 ・ 絶・・・! メインは北海道産のエゾシカにしました。 しっとりやわらかで、全然臭みがなく 火入れも絶妙。。。 写真はありませんが、パンもすごく美味しかったー このお料理の充実っぷり、 驚きのコストパフォーマンスだと思います。 新鮮な驚きと愉しさが秘められていて 噂には聞いていたけど想像以上! 御飯or麺 は麺をチョイス。 ビーツが練りこまれた麺を 蟹味噌のつけだれでいただきます。 この味噌の美味しいこと! デザートはプリンを選んでいたのですが、 出てきたのはバースデープレート!! うわー、ありがとうございます!! リンゴを器にしたプリン、 雪のようなライチのジュレも美味しかったなぁ。 そっちのミルフィーユも ちょっとちょーだい。笑 そしてエスプレッソで〆。 本当に楽しく、美味しい夜でした。 GAKUさん、ご馳走様です。 夫にも、感謝。 誕生日当日は、 楽しみにしていたシュトーレンと珈琲で 一日のスタート。 お気に入り☆ 無事にありつけてよかった。笑 おいし♪ パティシエの義弟が、 バースデーケーキを作ってくれました。 この記事のトップ画像もこのケーキです☆ くふふ、嬉しいなー お義母さんからも、ディズニーチケットと 優しいお手紙をもらいました。 わがまま言い放題、甘え放題の私を 実の娘のように可愛がってくれるママ この家族の一員になれて本当に幸せ者だと思う。 金曜日にポチした お買いものマラソンの戦利品が続々と届く中、笑 嬉しいお届け物が! うりちゃんが、お酒の飲めない私の為に おすすめのぶどうジュースをプレゼントしてくれました。 毎年誕生日にプレゼントを届けてくれるうりちゃん、 その心遣いが本当に嬉しい。 更に彼女チョイスの蒲鉾を 年末に手配してくれているとか♡ ジュースはここぞという日に開けたいと思います♪ 本当にありがとう!! ゆずまろすちゃんからも、 素敵なプレゼントが届いた・・・! エルベのヒョウ柄ポーチ☆ すっごい可愛い! ほんとに可愛い! 私が好きなものを覚えていてくれて・・・感激です。 これから毎日持ち歩けると思うと嬉しいよ~ ↑の写真には既に中身を入れてあって準備万端。笑 昔の職場で一緒だったKちゃんからは ビヨルクさんのポットマットと ポットウォーマーのセットがー! いつも無難な色ばかりで こういう色って自分では選べないから新鮮。 きいろって、こんなに可愛かったのか! 明るすぎないマスタードカラーだから どんな食器やポットとも相性良さそう。 お茶の時間がますます楽しみになりました。 大切にするね~ ありがとう!! 前日に買ってもらった (@スタイルハグギャラリー) 伊藤剛俊さんの銀彩と、 古橋治人さんのスプーン(マドラー?) 優美な銀彩ピッチャーに一目ぼれ。。。 スプーンはカフェオレやココアを混ぜ混ぜしながら 使おうと思います♪ スタイルハグさん、12/21まで 『燭台のある風景』展やってます。 すごく素敵な器や燭台がずらりとあって 目移りしました。 期間内に行けてよかったー! 38歳。 もうおめでたい歳でもないけれど、 0時を回った瞬間からたくさんのメールをもらったり カードが届いたり、、、 お祝いしてもらえるっていくつになっても嬉しい。 みんな、ありがとう。 幸せだぁ・・・♡ そして、こうして楽しくブログを続けていられるのも いつもお付き合いくださっている皆様がいてこそ。 本当に本当にありがとうございます^^!! 今後とも、ひよりごとをどうぞよろしくお願い致します。 って年末のご挨拶みたいになってしまいましたが 年内まだまだ更新させてください。笑 お手数おかけしますが、下のバナーを ぽちっと応援クリックしていただけると嬉しいです☆ いつもひと手間かけてくださりありがとうございます。 更新の励みになっています♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013.12.16 22:45:36
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