カテゴリ:おいしっくす生活
先日、 レフェクトワール(@原宿)で食事をした時に フォカッチャサンドをテイクアウトしたので 翌朝の朝ごはんにしました。 おいしっくすで買っておいた Soup Stock Tokyo のスープと一緒に♪ ハンドルのデザインがすごい好き。 カップとソーサーを別々に使えるのがいい。 スープストックは よく店舗も利用していますが やっぱり一番好きなのは 定番メニューの「オマール海老のビスク」 家でもいただけるなんてシアワセ〜 送料込み♪ 楽天でもスープストックのお取り扱いあります。 おいしっくすならいつもの野菜を注文するついでに 送料を気にせず1〜2種類ずつ頼めるので さらに気軽に買いやすいのです(^^* さてさて。 我が家は今月もおいしっくすのお世話に なりっぱなしでありまして。 デパ地下商品をお取り寄せ気分で買える 「オイチカ」コーナーも大好きですが、 (スープストックもオイチカの商品) 主菜と副菜の2品を作れるキットが やっぱり便利すぎるんですよね〜 ある日のお昼ご飯です。 ■ キット主菜:いかとたまごのカラフルピラフ ■ キット副菜:花野菜のミルクスープ □ 黄桃 キットは下処理済みの材料があらかじめセットされていて 写真付きのレシピに沿って調理をしていくだけだから 何にも考えなくていいのが素晴らしい。笑 特にお昼ご飯はキットさえあれば 十分なボリュームがあるので メニューを考えたり買い出しに行く必要もなく ささっと食卓が完成。 クラスカ DO のボウルや スキャルムのランチョンマットは 我が家で出番の多い定番アイテム♪ 別の日のお昼は、 ■ キット主菜:旨味そぼろとたっぷり野菜のビビンバ ■ キット副菜:小ネギとのり、豆腐の韓国風スープ のキット内容でした。 温泉たまごを崩しながらのビビンバ、 すごい美味しかったー! ご飯茶碗としても、スープボウルとしても。 今度は夜ご飯。 ■ キット主菜:鶏もも肉とアボカドの玉味噌焼き ■ キット副菜:じゅわっとなすと香り野菜の和マリネ □ 切り干し大根 □ 冷奴 □ プチトマトと長ネギのマリネ □ ご飯 味噌汁 □ 黄桃 鶏もも肉を焼いて、 ごま味噌+卵黄のタレを絡めてつくるのですが これがまた絶品! アボカドって初めて焼いたけど、 こんがり焼き目のついたアボカドが こんなに美味しいなんて知らなかった。 ついついワンパターンになりがちな食卓に、 思いもよらなかったアイデアが加わって すごく新鮮だし、その後の料理の参考にもなる〜(^m^* キットの他には、 ちゃちゃっと合間に作れる常備菜などがあれば さほど手間はかかっていないのに 充実した食卓になるのが助かります♪ また別の日の夕食。 ■ キット主菜:鶏とズッキーニのレモンマリネソテー ■ キット副菜:くったりやわらか カブのスープ □ 蒸し野菜 マヨ味噌ディップ □ ご飯 味噌汁 □ 白桃 キットは毎週違うメニューのセットが 数種類用意されていて その中から美味しそうと思ったものを 週に1〜2セット注文しているのですが 我が家は鶏肉好きなので つい鶏メニューのキットを選びがち(^m^* この日はキットの他に 野菜を蒸しただけという かなりの手抜きをしましたが 「キットさえあればどうにかなる」 というのを改めて実感した日でありました。笑 15cmは一人分にピッタリサイズ。 更に別の日。 ■ キット主菜:北海道ポークのトマトストロガノフ ■ キット副菜:アスパラとコーンの彩りサラダ □ じゃがいもとベーコンのオーブン焼 □ ご飯 たまごスープ □ 梨 kiviはクリアの出番が断然多し。 この日は洋食メニューだったので なんとなく記念日っぽい雰囲気の食卓になりました♪ 副菜のサラダは、キャロットラペと 紫キャベツのマリネで増量したので すごいボリュームに。笑 来客予定に合わせてキットを注文しておいて 当日はささっと料理、 余裕を持ってゲストをおもてなし・・・ なんていうのも良さそうですね 小さなストウブは スープやちょっとしたオーブン料理にも すごく便利に使ってます。 我が家のものはセラミック製ですが やっぱり鋳物製が欲しいな。 いつもなら迷わずグレーを選ぶところだけど 小さいサイズは持っていない色もいいなぁと。 こちらはつい昨日のお昼ご飯。 ■ キット主菜:雑穀の焼きリゾット風ボンゴレソース ■ キット副菜:なすとチーズオーブン焼 かつお風味 休日のお昼といったら パスタかうどんかチャーハンか がお決まりの我が家ですが、笑 キットのおかげで贅沢なランチになりました♪ キットはどれも20分で作れる内容になっているので あっという間に2品が完成。 手軽だから、ご飯つくらなきゃ・・・ という億劫さもないし、 有名店のシェフなどプロが考案したレシピなので なによりすごく美味しいのですよ〜♡ 価格は、キットの内容にもよりますが 2人分で1000〜1500円ぐらいが多いです。 (3人分のキットもあります) 夫婦ふたり暮らしの我が家だと 必要分だけがセットされているキットは なにげにお得かも。 というのも・・・ こちらは昨日のオーブン焼き用として キットに入っていたリン酸塩不使用のチーズです。 安心して口にできる食材であることも おいしっくすの魅力のひとつ。 こうしたこだわりの食材を揃えていけば スーパーで買い物しても どうしても割高にはなってしまうので 我が家は総合的にキットに大満足しています♪ 現在、キット+食材5品のお試しセットが 後日のアンケートに答える約束で なんと980円!! 10/1(木)AM10時までの特別価格だそうです。 しかもクール便で届くのに送料無料。 こりゃすごい。 25日の22時〜 再販開始だそうです☆ デザートにちょうどいい小さめサイズ。 お箸はオノオレカンバ。 浮気心が起きないお気に入りです。 お買い物マラソン、完走しましたー! 次回買ったものレポさせてください ■ ■ ■ ■ ■ ブロガーさんの買いまわり情報はこちらでゲッツ。 ■ 良品週間始まるそうですね! お手数おかけしますが、本日も 応援クリック ↓ していただけると嬉しいです☆ いつも本当に励みになっています(^^* お気に入りアイテムや気になるもの ↓ 随時更新中です ↓ ■ ひよりの ROOM ■ よろしければフォローしてください♪ ひよりごとの本、おかげさまで5刷です! お手にとってくださった皆様ありがとうございます♡ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.09.25 00:01:19
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