カテゴリ:酒
Monday, December 14, 2020 晴れ時々曇り 北西の寒風が吹きました 11.0℃ 3.9℃ 午前5時起床。寒い朝でした。拙宅の暖房器具は居間に設置の薪ストーブだけです。一晩中、燃えています。起きて家中、暖かいです。今朝起きた折は、居間に隣接する書斎の扉を閉めた儘でした。開けた途端、足下に冷気がそろり。「手焙り」に熾火を入れ、足下に置きました。 朝ご飯の後、着込んで野菜畑に出ました。寒波襲来、白菜に着物を着せなければ。そう思い立ち、重い腰を上げました。頂部に不要の葉を被せた後、広がった葉を寄せて周囲をタフロープで巻いてやるのです。包むようにしてやると、中が霜に焼けないのです。 終えて空を仰ぎました。寒そうな雲行きでした。 この後、菠薐草の第1陣が残りをチョコチョコ片付け、人参を掘りました。次の写真は後追いの第2陣。寒いのでしょう、成長が遅いです。尿素を与えてやりました。 午後はネットサーフィン。酒精や掃除機、カメラなど欲しいものを漁りました。が、衝動買いはいけません。思いとどまりました。有るもの我慢。一応、全部間に合っていますから。 日課の筋トレを済ませました。走ろうか迷いましたが、時刻の押して止めました。気分を変えるため、散歩そしました。NのTやん宅前を通りました。彼は水仕事をしていました。収穫したばかりの春菊を洗浄。茹でて冷凍にするのだそうでした。 彼の野菜畑に金柑が熟れ始めていました。大ぶりの種類です。もう少しだな。 道すがら、其処此処に枇杷の花が満開でした。この実は食べる折、皮むきが面倒です。梅雨時期が旬ですが、近所はほとんど収穫せずの儘です。 家に戻り、着替えてつね三へ。今日は韓国旅行仲間の忘年会でした。乾杯の際、いきなり飲んだら身体に悪いので、皆の集まる時刻に先着して嗽を。大分・国東の銘酒「西の関」の燗をもらいました。 空きっ腹に酒だけはいけません。タコブツをやってもらいました。 某社の管理職Fと炭組合組合長のDがやってきました。F曰く 「景気の悪さは俺のせいではない」 D兄曰く 「炭窯の中はぬきぃーど(暖かいの意)」 二人とも訳の分からないことを言いました。 続けたら死ぬぞ、医者にそう言われたD兄、酒と煙草を断って3年だそうです。10Kg太ったとのこと。頭の刈り込みがいい感じでした。 続いて某コンサル会社営業に転身のAさんとポンポン船の船長入店。Aさん曰く 「昨日49日を済ませた。今日も和尚がやってきて、新調した仏壇の開眼式(?)をした。仏壇も高かったけれど、和尚にもお金が要った。こたえんわい(堪らない)」 Aさんはこの秋、奧さんを亡くしたのでした。 船長曰く 「ずっと体調が優れず寝てばっかしよ。沖にゃ~でちょらん」 今日の料理、先ずはこれをこさえてもらいました。刺盛です。鰺と鯖、須磨鰹に熊海老。乾杯。船長とD兄は烏龍茶でした。 メインは時節柄禁忌でしたが、その鍋にしました。着工前の図です。味噌仕立ての汁にアク抜きを終えた牡丹肉が浮かんでいました。煮立てて野菜を放り込み、パクパク。 猪鍋の終わると、次はこれ。鍋を替えず、その中に鮟鱇を放り込みました。煮たって各自、長箸とお玉で小皿にとりました。Aさんはかんまんごし、喰い箸を突っ込みました。私、それを見て顔を顰めましたが、後に気のついて、自分もそうしていました。不注意と思わず知らずの酒席です。伝染病はこうして伝搬していくのでしょう。 杯盤狼藉。大将が残りの汁で雑炊をこさえてくれました。午後7時半にお開き。妻に迎えを頼んでいたので、それまでの間、暖簾を下げて差しつ差されつ。大将の言うには、来年2月をもって店を閉めるとのこと。最近、歳を感じそろそろかなと思っていたそうです。ここにきて、コロナの影響で客足の減り、先の見通せないことが最後の一押し、決心になった由。ただ、閉じるのはこの店舗を、です。暫く休養し、世情に変化、気力充実の暁は、どこかに店を出すかもしれないとも話しました。先だっては30周年を迎え、その祝いをしただけに、寂しいです。あと2ヶ月あまりか・・・。長い付き合いだったのに。 あれこれ思いを巡らせていて、一つ、思い出したことがあります。20年ほど前でしょうか、宝くじが当たったら、という話をしたことがあります。私が1億円を手にしたら、大将、1千万円渡すから死ぬまで出入り自由、飲み食い放題にさせて、との約束が出来ていました。結局、そうはなりませんでした。写真は酔って昔話の大将です。 家に帰り着いて、ストーブの前で船を漕ぎました。湯飲み茶碗に並々の水を飲まされ、それを潮、床に就きました。バタンキュー。 以下無用のことながら セリーグ理事会に金満がDH制を提案するも、同意を得られずとのこと。色々意見はあると思いますが、私は反対です。野球は9人でやるものです。走攻守、全部を上手こそが目指すところです。専門職をを認めてしまうと、将来なし崩しになって、アメフトのようになりかねない。守りの9人と攻撃の9人、攻守がそっくり入れ替わるなんてことに。とんでもないことです。 今日の一句 首を取り意気揚々も寒い朝 今日のラン なし 今日の酒 燗酒2合 生中1 冷酒2合 今日の音楽 なし 今日の写真は仙崖カレンダーより「七福神画賛」です。 「七福を一福にして大福茶」。七つの福を一つの大きな福にまとめたと説き、是非一服(福)いただきたいとの解説あり。うん、いい感じの仙崖です。
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