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2014年03月23日
テーマ：楽天写真館(354379)
カテゴリ：曙町、若葉町
伊勢佐木モールの一本裏道の通りになる若葉町。 この界隈には、同じ時期にオープンしたラーメン屋さんが３軒あり、先日も伊勢佐木モールに油そばの専門店がオープンして、一気にラーメン激戦区になった様相。 そんな地域に一番乗りで出店した、油そば屋「麺屋 成（ナル）」さんに行ってきました。
店内は余裕がある広々とした作りになっていて、くつろいで食事出来るような雰囲気。 実は、酩酊状態で何度か入店したことがあったが、味の判断が出来るような状態で入ったのが、今回が初めて（笑）
先日、オープンした油そば専門店もそうだが、このお店も麺の増量が無料で出来る。こういったサービスは、消費者としてはありがたい！
注文時に「お好み」を店員に伝えれば、麺の固さや味の濃さ、油の量が調整可能とのこと。 他にも、具の内容まで変えられるらしく、このようなラーメン屋さんって珍しいかも！
トッピングも色々な種類が揃っているのがうれしい。最後にいれて食べると美味しいという、締めのスープは無料となっている。
前置きが長くなってしまったが、今回は純粋な油そばが食べたかったので、一番人気のメニューである「成（ナル）油そば（650円）」を注文。
注文してから5分ほどで出てきた油そばは、味玉二切れに刻みタマネギ、メンマ、煮豚と上に海苔が掛かっている。
油そばと同時に提供された締めのスープは、無色透明で、少しだけ飲んでみると、鰹節の出汁がきいていて美味しい。好きな人は、このまま飲んでもいいかもね！
油そばをかき混ぜて、お酢とラー油を2週掛けると美味しいというので実行してみる。 早速、食べてみると、中太麺にしょっぱすぎない醤油ダレが絡んできて、油が気になるかと思いきや、刻みタマネギが油っぽさを打ち消してくれて、これは美味い！ 呑んだ後の締めには向いていないかなと思いきや、意外に食べれたのが不思議。麺のヌメリも無かったしね。
半分ほど油そばを食べた後に、締めのスープを入れてみる。 鰹で出汁をとったスープなので、これまたサッパリまろやかとしていて、汁の量が増えた分、こちらの方が呑んだ後にはスルスルと胃に入っていく感じ。これまた旨し！ お酒も置いてあるので、面倒なときはここで呑んで、そのまま締めちゃうのもいいかもね！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2014年03月24日 07時55分16秒
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