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2007年04月17日

カテゴリ：野菜

　春のレタス出荷を始めました。
　もともとレタスは虫がつきにくいので、農薬は全く使用しておりません。
おいしいレタスができたと思います。ただ一部、苗を密植してしまった
ところがあり、ちょっと形がいびつなものもあります。

　レタスはサラダなどですぐ食べる場合が多いと思います。
　もし保存される場合は、０℃、相対湿度９５％で２週間くらいはもちます。
新聞紙などに包んで冷蔵庫の野菜室に入れるのがいいでしょう。
2006 1108.jpg

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最終更新日 2007年04月18日 05時56分35秒
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