いなりの一人よがり

お仕事が終了したので、京都らしさを求めて、一乗寺へ。
お豆腐でも、懐石でもなく、やっぱりラーメンです。
京都では珍しい、二郎インスパイアが食べられる「ラーメン荘　夢を語れ」に行ってきました。

相変わらず行列していました。
約10人だったので、日曜日のお昼にしては若干少なめかも。
こちらは列に並ぶ前に食券を買うシステムです。
お店に入り券売機を覗いたら、以前の配置と違っていたので、ちょっと観察。

ブタダブルと温泉卵がメニューに加わっていました。

それと、昨年食べ損ねた限定の油そばが販売していました。

限定20食らしいけど、ラッキー。
ブタダブルとちょっと迷ったけど、限定和風あぶらそばのボタンをプッシュ。

食券を購入し、列に並んだら、前後の人達からいろいろ質問されてしまいました。
こちらのお店、まだまだ、初訪問の方が多いようです。


営業時間に若干の変更があったようです。


エコ箸や来店時間のお薦めも貼ってありました。


並んでいたら、店員さんがやってきて、麺量の確認にきました。
200g、300g、400gと同額で、麺の量が選べるようになったそうです。
これでも多い方は、150gでも対応してくれるそうです。
これ以上食べたい方は100円で100gの麺マシもできるらしい。
今回は300gで食べることにしました。

以前よりも回転が良くなっているようで、30分ほどで、店内へ。
着席と同時にトッピングコールだったので、ちょっと面食らってしまいました。
回転率を上げるために、多めに麺上げをするようにしているのかも。


和風あぶらそば800円、ニンニク･野菜・アブラ




ブタは細切れ、トップにはフジマルらしさがある背油がたっぷり、デフォで一味がたっぷりと振りかけられています。
よ～くマゼマゼして頂くと芳醇な香りの背油の旨みがたっぷりと満喫できる油そばでした。
和風を謳っていますが、二郎系の油そばらしさがしっかりと味わえる美味しい油そばでした。
フジマルのアブラが好きな人には凄くお薦めの美味しさかも。
これ残念ながら9月の末で終わりだそうです。
ご興味のある方は、お早めに!!!


いなり★がお気に入りの京都の風景です。
この山々を見ると、夢を語れのラーメンが食べたくなります。
こちらのお店、京都にしっかりと馴染んできたようです。








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