いなりの一人よがり

大阪から久留米へ移動。


今宵も行ったことのないお店を探索。
西鉄久留米駅のご近所の｢炭火焼鳥居酒屋　うっちゃん家｣へ。



串焼きがメインだけど、魚料理や創作料理も充実しているらしい。



生ビール、つき出し



焼酎と水割りセット



ポテトサラダ



ゴマさば




串たち



アルコールは、生ビールと焼酎。
焼酎は、ボトルがないけど、はかり売り。
とりあえず、麦焼酎250mlにしてみたけど、少々多めかも。
こちらのお店は、アルコール代が安く済みそう。


ポテトサラダは優しい味。
お酒を飲みながら食べるなら、もう少しスパイシーな味の方がいいかも。


関東地区では食べられないゴマさば。
鮮度がよく、さばの味が濃厚な感じで、うまぁ～。


アルコールが安めで、肴の種類が豊富。
なかなか素敵なお店かも。


〆ラーメンは、六角堂から西鉄久留米駅前に移転した大栄ラーメンへ。



以前はラーメンが480円だった記憶があるけど、ちょっと値上げをしたのかな？
今回もラーメンを注文。


ラーメン　530円



こちらのラーメンは、オールドタイプの久留米ラーメンかも。
方向性としては、大砲ラーメンに近いかも。


麺は典型的な久留米ラーメンのサイズ。
博多の細麺よりやや太め。
いなり★はとんこつラーメンなら、このサイズが一番好みかも。


スープは豚の風味が薄め、若干臭みがある感じ。
豚の背脂を揚げたカリカリが、久留米ラーメンらしい特徴かも。


不味くはないけど、以前よりも印象の薄い味になってしまった感じ。
まだ、移転したばかりなので、味の調整がうまく行ってないのかも。






【お店の情報】

★店　　名：　炭火焼鳥居酒屋 うっちゃん家
★住　　所：　久留米市東町479-1
★営業時間：　17時-23時半
★定休日　：　日

★店　　名：　大栄ラーメン
★住　　所：　久留米市東町30-25 馬場ビル 1F
★営業時間：　11時-15時/17時-21時半
★定休日　：　火
★お店のHP：　http://profile.ameba.jp/ar-and-arch/
★備　　考：　2012.11.7　六角堂広場より移転






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