28日の日記
インドてんぷら「ポコーラ」を、きょうも食べた。屋台「コンチャワーラ」 inネループレースで、である。あさは、ホテル・インターコンチネンタルの周りは、閑散としてさびしいが、夕暮れ時からにわかに雑踏の街に変貌する。バス停のすぐ隣にある、野菜てんぷら屋台は、絶品。たったの5ルピーで、葉っぱのサラ状に型押しした皿に山盛り。バラエティも、10種類ぐらい、大根の千切りに、緑のチャツネが、かかっていて、あっさり味。帰宅するまでの時間、空腹を感じなくて済む量である。本当にうまい。はっきり言って「メインバザール」の「ポコーラ」は、日本では売れない。でも、この店なら、マックの隣でやっても、インド精進料理で名をはせるかも?ネループレースで乗換えでよかった!こんな楽しみインドに、あります。<終> 今が旬のクルマを徹底的に分析します MSN 自動車