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2014.06.30
テーマ：食べ物あれこれ(49815)
カテゴリ：フード
♪モラタメ・当選♪ J-オイルミルズさんのカルピスソフトの紹介です。
どどーんと、6箱いただきました
カルピスは飲むだけの時代ではないんですね。 パンにぬる食品として登場です
カルピスのマーガリン版です。 色はカルピス色の白でマーガリンの様にソフトです。 柔らかいので簡単にパンにぬれますし、お菓子作りにも応用できます。 ほのかに甘～いカルピスの香りがします。
まず、バターの代わりに使用して、パンを焼いてみました。 少々甘酸っぱい感じがするので、レーズンを入れてみました。
フワフワで、レーズンとカルピスの爽やかさが良い感じですぅ～ カルピスの味はそんなに強くなかったですよぉ～ でも、風味があって美味しかったですぅ～
次に、バターの代わりにカルピスソフトでクッキーを焼いてみました。 プレーンタイプとフルーツの酸味が合いそうなので またまたレーズンを入れて作りました。
母ちゃんは多めにカルピスソフトを入れたので カルピスの味がしたですぅ～ でも、ヨーグルトの風味に似ているのでヨーグルトクッキー みたいにも感じるですぅ～ サクサクの甘さ控えめの爽やかクッキーで、 食べ過ぎ注意報が出たですぅ～
パンもクッキーもドライフルーツが良く合います。 今度はベリー類で作ってみようと思います。
最後に正統派の食べ方、パンにぬりました。 ソフトなので、スムーズにぬれます。
薄めにぬると甘さ控えめで爽やかに、 厚めにぬるとおやつパンの様になりますよぉ～
好みで調節して美味しく食べれるですよぉ~ カルピスソフトにフルーツジャムをぬっても合うですよぉ～
職場のお友達に配りました。 カルピスはみんな大好きですから、興味深々。 もちろん、大好評でしたよ
あると便利だと思うので思案中
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最終更新日
2014.07.01 00:16:39
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