食べ歩き紀

｢シフォンケーキ&スイーツフェア(～6/5)｣を開催しているデザートブッフェ(15:00～17:00,￥2000)に行ってみました。
ネットで予約して行きましたが、平日だったのもあるのか空いていてのんびり出来ました。
利用者はぼぼ女性ばかりで2人組がほとんどでした。
空いていたのもありますが、1人でも気軽に利用できる感じで良かったです(実際他にも1人の方がいらっしゃいました)。
喫茶コーナーとブッフェコーナーは分けられていました(ブッフェコーナーは禁煙席のみでした)。



プティミルクレープ、メープルシフォン、バナナシフォン、タルトフレーズ、オレンジのパンドジェンヌ、チョコシフォン、オレンジシフォンヨーグルトクリーム仕上げ、苺シフォン

プリンス系の味ですが思ったよりおいしかったです。
特にパンドジェンヌ･タルトフレーズ･バナナシフォンはなかなか良かったと思います。



ちらし寿司、アップルデニッシュ、ピザトースト、たこ焼き(ソース、鰹節)

軽食類もあり口直しには困りませんでした。
特にたこ焼きが気に入りました。
たこ焼きにはソース･鰹節･マヨネーズ･刻み海苔を好きなようにトッピングできます。



ワッフルバニラアイス添え(デモンストレーション)

実演だけあっておいしかったです。



団子(餡、みたらし)、ココナッツプリン、スフレチーズ、クレームブリュレ

団子はちゃんと保温されていてかなりおいしかったです(みたらしのたれ･餡は好きなだけ付けられます)。
ココナッツプリンはソースがマンゴーだったのが残念でした(マンゴーが苦手なので…)。


　
左:ほうじ茶、アイスティー
右:たこ焼き(ソース・鰹節・刻み海苔)、ちらし寿司、サンドウィッチ(トマト、ポテトサラダ)

ほうじ茶があるのがとても良かったです。
サンドウィッチは途中でハム＆チーズに変わっていました。



ブルーベリーヨーグルトソフトクリーム、あんみつ(寒天・ぎゅうひ・餡・黒蜜)

ソフトクリームとアイスクリームはワッフルの実演をしている方に盛り付けてもらう方式でした。
自分ではうまく出来なさそうなのでこの方式はありがたかったです。
あんみつは自分で好きなように作れるので良かったです。



バナナプディング苺ソース添え(タイムサービス)

時間になると席に案内がありました。
16時から1人一皿のみ限定50皿、とのことでしたがブッフェ利用者が少なかったので競争などはありませんでした。
始まって1時間経っているので取らなかった人もいたようです。


他にあったもの:抹茶シフォン、マンゴーミエル、ミントショコラ、タルトアプリコット、ホワイトショコラファウンテン(クッキー、苺、マシュマロ)、アーモンドクランチアイス、ストロベリーアイス、コーヒーアイス、抹茶ソフトクリーム、豆乳ソフトクリーム、ところてん、白玉、フルーツカッティングサービス(グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ、パイン)、フルーツヨーグルト、ロールパン、クロワッサン、チョコデニッシュ、サラダバー(コーン、プチトマト、キュウリ、レタス、ドレッシング3種)

ドリンク:コーヒー、アイスコーヒー、紅茶、アップルジュース、オレンジジュース、ウーロン茶


味は絶品というわけではありませんが、フェアに忠実な内容･期間限定メニュー(5/1～15:プティミルクレープ、ココナッツプリン、オレンジのパンドジェンヌ、ミントショコラ、タルトアプリコット)がある･ドリンクの種類が豊富･サービスが良い(椅子に置いた荷物に布をかけてくれるなど)･実演がある等なかなか良い点が数多くありました。
ここ数年はプリンス系はチョット…と敬遠していましたが、フェアの内容によってはぜひリピートしたいと思えました。
いかにも｢デザートバイキング!｣という感じがしてとても楽しめました。
内容がチラシ･HPで事前にチェックでき、しかも品切れなどもなく入れ変わりもほとんど無いのもプラスポイントだと思います。


豊島区東池袋3-1-5サンシャインシティプリンスホテル1F　TEL:03-5954-2254
営業時間：6:30～21:30　

デザート＆パスタブッフェ(17:30～19:30,￥2200)もあります。
6/6～8/7はプリン＆スイーツフェアです。