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我が家の夕食は水餃子でした。
単純には水炊きに餃子が入っているというものですが、
キムチの元と唐辛子が入っています。

身体を温めるには良い組み合わせかも
でもそれほど辛くはしていませんので
ほんのちょっと辛い程度ですよ。



写真を改めて見てみますと
唐辛子の色とアクが出てきて
相当辛いように自分で感じてしまいました。

私の愛妻さんは沢山のお皿を並べて準備するような料理よりも
鍋とかホットプレートを使った料理が好きですね。
本当は好きというよりは楽なんでしょうね。

たとえば焼肉料理でもフライパンで焼いて
１人前づつお皿に盛るよりも
ホットプレートで自分の好きなものを焼かせています。

家族全員があつまると
当然肉類も焼きますが、
ウインナーや卵まで焼いて食べています。

もちろん水餃子の最後にはうどんを入れて食べました。


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