美味しいごはんが食べたくて

蒸し鶏のごま風味


料理名：蒸し鶏　ごまソース
作者：かえら～

■材料（1人分）
◎鶏肉（もも肉） / 100g
◎酒 / 6g
◎塩 / 0.4g
◎土しょうが　薄切りにする / 2g
☆淡口しょうゆ / 15g
☆砂糖 / 3.5g
☆酢 / 3.5g
☆ラー油 / 1g
☆ごま油 / 2g
☆白ごま（炒り）　すりゴマにする / 8g
☆蒸し汁 / 適量
＊貝割れ菜 / 3g
＊プチトマト / 2個
＊サニーレタス / 30g
＊くらげ / 15g　
＊きゅうり / 30g

■レシピを考えた人のコメント
美味しい蒸し鶏と一緒にたっぷりの野菜も召し上がれるヘルシーなメインディッシュです。

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豆腐と青梗菜のスープ


料理名：豆腐と青梗菜のスープ
作者：かえら～

■材料（1人分）
絹こし豆腐 / 30g
青梗菜 / 25g
えのき茸 / 10g
土しょうが / 2g
◎湯 / 165cc
◎チキンコンソメ / 1/3個
◎淡口しょうゆ / 4g
＊片栗粉 / 0.5g
＊水 / 1.5cc

■レシピを考えた人のコメント
あっさり味のスープです。

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ヨーグルトプリン


料理名：布丁
作者：かえら～

■材料（1 [5]人分）
黄桃（缶） / 10g [50g]
白桃（缶） / 10g [50g]
パイナップル（缶） / 10g [50g]
プレーンヨーグルト / 50g [250g]
＊粉ゼラチン / 2.3g [11.5g]
＊水 / 30cc [150cc]
砂糖 / 4g [20g]
☆缶詰汁+水 / 30cc　[150cc]
☆砂糖 / 2g [10g]
干しぶどう / 2g [10g]
◎片栗粉 / 1g [5g]
◎水 / 3cc [15cc]

■レシピを考えた人のコメント
ヨーグルトとたっぷりフルーツの甘酸っぱいデザートです。

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