にんにく豚蒟蒻
料理名：豚とこんにゃくの炒め物
作者：
かえら〜
■材料（3人分）
*豚薄切り肉 / ２００g
*塩コショウ / 少々
*ごま油 / 大匙１
*片栗粉 / 大匙１
蒟蒻 下ゆでする / １５０g
長ネギ 斜め切り / ２０センチ
にんにく / ３かけ
砂糖 / 大匙１
酒 / 大匙１
しょうゆ / 大匙２
■レシピを考えた人のコメント
にんにくの香りと大ぶりのこんにゃくで食べ応えがあります。
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