にんじんのさっぱりサラダ
料理名:にんじんのサラダ
作者:
k5b4
■材料(5人分)
にんじん / 250g
塩 / 小さじ1/3
*醤油 / 小さじ1/2
*砂糖 / 小さじ1
*りんご酢 / 小さじ2
*オリーブ油 / 小さじ1~2
*チリパウダー / 3振り
*イタリアンハーブミックス / 3振り
■作り方
1.にんじんは千切りにし、塩で揉む。5分置き、水分をしぼる。
2.*を混ぜ合わせたもので1のにんじんを和える。
■レシピを考えた人のコメント
にんじんがたっぷり食べられる美容と健康にぴったりのサラダ。
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