低塩のススメ★ピーマンと干しシイタケの八方だし煮
料理名:低塩のススメ★ピーマンと干しシイタケの八方だし煮
作者:
k5b4
■材料(3人分)
ピーマン / 6個
干ししいたけ / 3枚
ごま油 / 大さじ1/2
*かつお昆布だし / 100ml
*醤油 / 10ml
*みりん / 10ml
ごま / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
ピーマンを丸ごと。干しシイタケの旨味と万能な八方だしで低塩でも美味しい料理にしました。
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