車麩入り、肉じゃが
料理名:麩入り、肉じゃが
作者:
k5b4
■材料(3人分)
牛肉 切り落とし / 100g
車麩 / 6個
じゃがいも / 3個
玉ねぎ / 1個
青ネギ / 2本
*和風出汁 / 500ml
*酒 / 大さじ2
*砂糖 / 大さじ1半
*淡口しょうゆ / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
美味しい煮汁は麩にしっかり吸わせて、炊きたてご飯と一緒に召し上がれ!
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