アボカドとトマトのハニーマスタードサラダ
料理名:トマトとアボカドのサラダ
作者:
k5b4
■材料(3人分)
アボカド 大サイズ / 1個
レモン汁 / 小さじ2
塩 / 一つまみ
トマト 大サイズ / 1個
ゆで卵 / 2個
*レモン汁 / 大さじ1半
*おろし玉ねぎ / 大さじ1
*蜂蜜 / 小さじ2
*粒マスタード / 大さじ1/2
*マヨネーズ / 小さじ2
*塩 / 小さじ1/5
*粗びきこしょう / 少々
アーモンド / 大さじ2
パセリ みじん切り / 大さじ1
サニーレタス / 5枚
■レシピを考えた人のコメント
アボカドとトマトをマスタードを効かせたドレッシングで和えるだけの簡単サラダ。卵も入ったボリュームたっぷりの1品です。
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