ピーマンと人参の肉入り炒め
作者:
k5b4
■材料(3人分)
牛肉こま切れ / 50g
*醤油 / 小さじ1/2
*片栗粉 / 小さじ1
にんじん ほそ切り / 1/2本
ピーマン ほそ切り / 4個
しょうが 千切り / 小さじ1
ごま油 / 小さじ2
◎酒 / 大さじ1
◎オイスターソース / 小さじ2
◎醤油 / 小さじ1
◎砂糖 / 小さじ2/3
◎こしょう / 少々
■レシピを考えた人のコメント
牛肉をほんのちょっと。旨味を聞かせた野菜たっぷりの副菜です。
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