豚肉とズッキーニ&カボチャの炒め物
料理名:豚肉とズッキーニ&カボチャの炒め物
作者:
k5b4
■材料(3人分)
豚肉 / 120g
塩コショウ 豚肉下味 / 少々
片栗粉 豚肉にまぶす / 小さじ2
ズッキーニ / 150g
かぼちゃ / 70g
にんにく / 1片
油 / 大さじ1
鶏がらスープの素 / 小さじ1
湯 / 150cc
オイスターソース / 小さじ1~2
■レシピを考えた人のコメント
夏にぴったりのシンプルな味付けです。
ズッキーニの食感、カボチャの甘さをじっくり味わえるおかずです。
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