貧乏旅人　アジアの星一番が行く　世界への旅

７月４日（土））

韓国の新幹線、ＫＴＫ（韓国高速鉄道）は、時間には正確に、予定通り、
ソウルの駅に着きました。

１１時１０分に乗って、１４時２０分着でした。３時間１０分でした。
腹減ったので、早速、駅の構内で昼食です。

今まで、食べたことのない韓国食ってことで、ビビムネンミョンにしました。







唐辛子をベースにした辛い薬味ダレをかけ、混ぜて食べるビビムネンミョン。
ビビムは、混ぜる。
ネンは、冷たい。
ミョンは、麺です。それで、ビビムネンミョンです。

汁なし麺と言うことですが、ほんの少し汁が見えます。







はさみがあったので、麺を切るのだろうなー、と思いましたが、どうやったら
良いのか、分からず、お店の人に切って貰いました。半分に切って、さらに、
それを半分に切ったので、四分の一に切ったことになります。

具と麺を良くかき混ぜてから、食べろって事で、かき混ぜてみました。







元は、北朝鮮の咸興（ハムン）料理らしいですね？　
冷たい麺なので、冷麺なのでしょうが、日本で言われている、冷麺は、
平壌式のムルネンミョンの方でしょう。

ビビムネンミョン、ちょい辛味噌味で、まぁ、うまかったですよ。
５５００ウォン（４２０円）、ソウル駅は、田舎の食堂より、チョイ高です。



ソウルの宿は、僕の常宿、大元旅館です。
ネットルームで、パソコンに向かっていたら、スイカをくれました。
サービスも良いですよ。