貧乏旅人　アジアの星一番が行く　世界への旅

２０１０年　３月　１１日（木）　１６９日目（メキシコ２６日目）

コスメル島３日目

本日も、昼前から、ビールを飲み始めました。

実は、このカサ･コスメレーニャに、子連れ世界一周中の方が、泊まっています。
既に、1年近く、世界を旅して来たのです。

子供さんは、この４月に、小学校５年生になるのですが、校長先生と、交渉して
１年間の休学を許可されたそうです。

このご主人も、奥様も、飲むのが好きなんです。
カサ・コスメレーニャに居る間、この方々、出演するので、名前を決めて
おきます。

奥様の名前を、仮に、「りえさん」としましょう。
ご主人の名前を、仮に、「まことくん」としましょう。
子供さんの名前を、仮に、「じおんくん」としましょう。

なんじゃ？　仮にって、本名じゃーないかい？
ま、一応、了解貰ってますから、いいですよね？

で、りえさんが、お昼前の、１１時頃、缶ビールを飲み始めました。
それを見ていたら、僕も飲みたくなりますわな。

で、私目も、飲み始めた訳であります。ビールだけでは、腹が膨れてしまいます。
で、昨日、買ってあった、テキーラ、１本を提供したのであります。

宴会は、夕方まで続き、今夜は、シェア飯をする事に決定。
有名レストランのオーナー兼シェフの、まことくん、が、ポトフを
作ってくれる事になりました。

買物をしてきたまでは、順調だったのであります。
が、まことくん、もうテキーラ飲み過ぎで、ベロベロで、寝てしまいました。

何とか、アジアの星一番と、、ゆきちゃんにて、ジャガイモの皮を剥き、
人参を切り、材料は準備しました。

言い出しっぺの、まことくんが、寝てしまって、りえ奥様、お怒りです。
りえ奥様、まことくんを、ベッドから、引きずり出して来ました。

まことくん、ぶつぶつ良いながら、トマトソースベースのポトフを
作り始めました。と言っても、鍋にトマトソースを入れただけです。

それを、灰汁をとりながら、ぐつぐつ煮込みます。
灰汁取りは、アジアの星一番の係りです。簡単ですからね。

まことくん、ちょこっと教えてから、行方不明になってしまいました。

その間、さらにぐつぐつ煮込みます。






もう、ええんとちゃうか？
と、言うくらい煮込みましたが、まことくんは、どっかへ行っていません。

りえ奥様、お怒りがさらに増幅して、どこやらから、まことくんの、えりを
掴んで連れて来ました。

りえ奥様が、えりを掴んでです。　りえ　→　えり　なんか似てるなー？　
と思ったら、反対側から読めば、そうなりますね。

まことくん、味なんて誰でも、わかるだろう、自分たちでやれ！　と
こちらもお怒りですが、言いだしっぺは、あんたでしょ！　とおっしゃる
りえ奥様に、分があります。

まことくん、渋々、味付けを行いました。

でも、どうも、酔っ払っているし、いい加減なようで、最終的には、
カサ･コスメレーニャの、ゆきこ社長が、味付けをしました。


みんなで、またもや、ビールに、テキーラ飲みながら、ポトフと食べます。

うまいですねー！

揉め事がありながらの、食事つくりだったもので、出来上がったポトフの
写真を撮るのを忘れてしまいました。


この日の、ポトフの材料は、下記です。この料理、もう僕もマスターしました。

トマトソース、鶏肉（手羽先）、ジャガイモ、タマネギ、人参
コンソメ、塩、コショウ