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金忠日記

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夢穂@ 三春町の滝桜 NHKでやってましたよね。内陸部に 古…
金澤屋忠蔵@ Re:エメラルドグリーン(04/20) 夢穂さん >喜多方はところどころ梅に合…
夢穂@ エメラルドグリーン 雪解けで、いよいよ東北も春のようですね …
金澤屋忠蔵@ Re:会津木綿(04/18) 夢穂さん >後世に残したい会津の宝です。
夢穂@ 会津木綿 そういったものがあるのですね。武家の奥…

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2012年01月18日
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カテゴリ:金忠の製品造り
こんばんは。
喜多方の味噌・醤油醸造蔵元の金澤屋忠蔵です。


金忠外観


昨年末に漬け込みを開始しました当店の「たくあん漬け」。
原料はすべて放射性物質の検査をクリアした、国内産のものを使いましたが、
独自の検査をクリアするまでは、少し不安を感じておりました。


喜多方市役所にお願いしておりました放射線検査を、本日無事にクリアしまして、
自信を持って販売することにいたしました。
一番心配していた商品が、今年も無事に販売できることに喜ぶ金澤屋忠蔵でした。


↓↓喜多方は元気です!!
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Last updated  2012年01月18日 19時39分39秒
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