新米ママの子育て奮闘日記

我が家の超定番レシピの「簡単＆ヘルシーなチキン南蛮」につくレポいただきました

キチン南蛮っていっても、うちのは揚げてません

この季節に揚げ物はかなり辛いし、カロリーや油の使用量、いろいろ気になりますよね

なので、家では、揚げ焼きで作ってます

揚げないからかなり簡単です

しかも子供にも人気だし、にもバッチリです


簡単＆ヘルシーなチキン南蛮


料理名：チキン南蛮
作者：kanransha

■材料（2人分）
鶏モモorムネ肉 / 1枚
塩コショウ / 適量
小麦粉 / 適量
＜甘酢＞ /
●お酢 / 大4
●醤油 / 大4
●砂糖 / 大4
＜タルタルソース＞ /
○ゆで卵 / 1個
○玉ねぎ / 1/4個
○マヨネーズ / 適量
○レモン汁 / 小2
○塩コショウ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
妊娠中に大好きなチキン南蛮が食べたくて、作ってみました。
揚げてないから市販のものよりヘルシーなはず！

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