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釣り師の酒蔵

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2006.02.13
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結(ゆい)株式会社旭鶴を選んだ。アルコール分17~18度、精米歩合50%。

まず冷で飲んで見る。非常に濃く、粘度が高いとまで思わせるような濃厚な感じがする。その濃厚さが、きらきらと輝くような味わいを醸し出している。冷がよく、強い主張があるお酒だ。

あっさり、あるいはすっきり系とは対極にあるようなお酒。この強い個性が好みの人にとっては、たまらないだろう。実際人気が高いらしく、よく売れているらしい。
自分のお気に入り度 : (^-^)





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Last updated  2006.02.14 22:42:15
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