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2012/06/30
カテゴリ：懸賞・モニター（食品・サプリメント）
大木製薬株式会社さんの  手作りケフィアヨーグルトの種菌をいただきました  モニプラ・手作りケフィアヨーグルト posted by (C)けいにゃちゃん ケフィアは、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれた コーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた、 多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。 そのケフィアが、おうちで簡単に作れるんですって  500mlの成分無調整乳に種菌を１包入れて、24時間待つだけで  専用の容器もいらず、なんと牛乳パックのまま作れちゃうんです  作り方は簡単  1.市販の牛乳500mlパックに、種菌を1袋入れよくかき混ぜる。 2.牛乳パックの口をクリップなどで閉じ、25℃前後で24時間放置  3.固まったら、冷蔵庫で冷やせば出来上がり  最初、牛乳を室温に放置して大丈夫なのぉ  って心配だったんだけど翌日にはちゃんと固まっていて、大成功  ご覧ください  ちゃんと出来ているでしょ  モニプラ・手作りケフィアヨーグルト posted by (C)けいにゃちゃん  モニプラ・手作りケフィアヨーグルト posted by (C)けいにゃちゃん ピーチソースをトッピングしていただきました  酸味は弱く、さっぱりした味です  出来上がったヨーグルトで、冷製スープを作ってみました  ヨーグルトの冷製スープ posted by (C)けいにゃちゃん  ヨーグルトの冷製スープ posted by (C)けいにゃちゃん 朝食にぴったりのさっぱりしたスープです ヨーグルトの冷製スープ  料理名：冷製スープ 作者：けいにゃちゃん ■材料（1人分） ヨーグルト / 60CC 牛乳 / 大さじ1 水 / 大さじ2 塩 / ひとつまみ きゅうり / 2～3cm クルミ / 2～3粒 ディル（あれば） / 少々 オリーブオイル / 適量 ■レシピを考えた人のコメント 火を使わず簡単にできるスープです。暑い時にぴったりのさっぱりしたスープ。具の食感がアクセント♪よく冷やして召し上がれ！ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 牛乳さえあればできちゃうので、簡単＆便利  小さなお子ちゃまとなら、実験感覚で作ってみるのも楽しそうですよね 大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 日本ブログ村ランキング＆人気ブログランキングに参加しています。 1日1回ポチっとクリック！＆クリック！お願いします 励みになります  
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