美味しい物大好き！

　昨日は、アンブロシアさんにご招待され、＜癒しフェア＞に行きました2006年の第1回＜癒しフェア＞以来の参加です。

　まずは、会場を見て周り、フィットバランス式整体の体験をしたり、HABAなどの化粧品サンプルを貰ったり、オーガニックまんまスープを買ったりしました。

　食事は、升本さんのマクロビオティック弁当をいただきました「彩」という見た目も綺麗なお弁当は、ヘルシーでお腹いっぱいになりました。



　＜アンブロシア＞さんのブースへお邪魔しました。



　＜アンブロシア＞さんは、アレルギー検査やオーガニックの食材を扱うお店です。以前、ゴジ／カカオ・ニブ・ミックスを購入したことがあります。生のカカオとゴジベリー（クコの実）がミックスされ、ビタミン・ミネラル・抗酸化物質に優れた食品です。



　そして、最近では良く目にするようになったサボテンからできているアレルゲンフリーの甘味料アガベ・シロップです。砂糖よりも強い甘さがあるので、少量で済みます。あらゆる料理・デザート・飲物に使用できます。そのまま舐めてもとても美味しいです。



　今回、色々気になっていた商品を試食することができました。初めて食べてみましたアガペが使われたプレミアム・デザート・シロップも美味しかったです。甘すぎるものが苦手な私は、特にカカオがビターで気に入りました



　ブースに、ちょうど杉田かおるさんが来られて、思いがけず紹介をしてくださり、少しですがお話し…そして、ずうずうしく、写真を撮っていただき、感激でした間近で見た杉田かおるさんは、とても素敵でしたありがとうございました。

　そして、いよいよ杉田かおるさん×いとうゆきさん×吉良さおりさんのオーガニックライフのトークショーへ。



　杉田かおるさんは、痩せられたのは番組を見て知っており、とても綺麗になり、ずっとキープされているなぁ～と思っていました。最近は、野菜中心の食事にして、有機野菜を摂り、簡単で美味しく作れるいとうゆきさんのローフード料理教室へ行ったり、農業体験をされたりしているそうです。その季節の野菜を摂ることも大切とのこと。



　酵素ジュースなども取り入れているそうです。ローフードをたべるようになって、髪や爪も良くなったそう。検査では、活性酸素が0だったそうです杉田かおるさんの髪は、ツヤツヤでした

　酵素ジュースを飲むことにより、白髪が無くなったり、基礎体温も上がるとのこと。実は、私もまだ半月ほどですが、毎朝、酵素ジュースを飲んでいます。そして、基礎体温が上がったと感じていたので、なるほどと思いました。

　いとうゆきさんオススメのミキサーバイタミックス(Vita-Mix)を使ってスムージーの実演です。バナナ・ブルーベリー・皮ごとのデラウェア・氷・ミントをミックス。ハーブが入ることにより爽やかに。皮ごと使用することにより、フィトケミカル（抗酸化物質）・食物繊維が摂れます。G1値の低いアガベ・シロップを入れても良いそうです。スプラウト（発芽させれことにより、栄養アップ）を入れることもあるそう。



　身体を冷やさないためには…国産の旬の物を摂る。冷蔵庫で冷やしすぎない。良く噛む。だそうです。

Living Foodsの調理に使われる食材

（１） 生野菜・果物
（２） スプラウト
（３） 海草・海苔
（４） ナッツ・シード
（５） ドライフルーツ、メープルシロップ、アガベネクター
（６） 塩、味噌、醤油
（７） 発酵食品

　これらは最近、私も良く食べているものばかり。いとうゆきさんのお店、リビングフード・カフェ＜Cafe ALIVE＞へも行ってみたくなりました。

　今回のトークショーは、参考になること（吉良さおりさんオススメアースシューズも気になります）もいっぱいあったし、とても共感を得ました。（私もフラッグスシードオイルは、冷蔵だと知らず、暫く常温で使ってました）以前の毒舌を吐く杉田かおるさんも好きだけれど、間近で優しく、素敵な杉田かおるさんに会って、ますますファンになりました。楽しいひと時をありがとうございました

　偏頭痛や慢性蕁麻疹（最近は、随分良くなりましたが）で悩んでいる私…アンブロシア株式会社　アレルチェックも非常に気になります

アンブロシア（ambrosia）ファンサイト応援中

アンブロシア株式会社　オーガニックネクターズ


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