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K爺の日々是好日

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2011.01.08
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カテゴリ:グルメ

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さて、荒崎散歩のあとは長井水産です。正月明けなので通常の値段&品揃えに戻っているだろうと言うことで寄ってみました。案の定、お気に入りの沢庵がありました。2本入りのものをみつけて2袋購入です。これがバカウマ・・・。2本入っていても¥100!
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冷やかしに冷凍ショーケースを覗いてみました。ふむふむ・・・カマス丸干しが¥250ねぇ。まぁ、安いのではないでしょうか。
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鮮魚の安売りではサバがありました。中サバですが、マサバにまじってゴマサバが入っています。びみょ~な値段だな・・・。ゴマサバは脂が多くはないんですよね。
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鮮魚コーナーはいつも人だかりがあります。何か変わった物でもあるのかと思ってみると・・・・
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カマスが100gあたり¥80、ウルメイワシが¥30でした。ウルメイワシは刺身になりそうな物でしたがクーラーを持ってきていなかったので諦めました。見ていたオバサン達には価値が分からないだろうなぁ~。カマスもアカカマスとヤマトカマスじゃ雲泥の差なんだけど、この日のものはどっちだか良く見てきませんでした。ちなみに背びれが腹びれより後ろにあるのがアカカマス(伊豆でいうところのアブラカマス)、背びれと腹びれがほぼ同じ位置にあるのがヤマトカマス(伊豆でいうミズカマス>水っぽい)です。当然アカカマスのほうが味は上です。
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ところで、こんな張り紙がありました。改装の為暫く休みのようです。こりゃその前にもう一度来て沢庵買っておかなくちゃ。
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最終更新日  2011.01.08 08:27:13
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