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2005年07月05日
カテゴリ：夕食日記&レシピ
やっと雨が降ったと思ったら
ジメジメしてイヤですね。 今日の夕食は ・豚肉の大葉とキャベツ巻き ・スタミナ親子皿うどん ・大根とろろ豆腐 大根とろろ豆腐 1人前 絹ごし豆腐1/2丁 山芋 大根 ネギ 麺つゆ 1．山芋と大根(各25g)の皮をむいてすりおろす。麺つゆを小さじ1/2混ぜ合わせる。 2．豆腐の水を切って器に盛り、手順1を上から盛る。 3．小口切りしたネギを散らし、麺つゆ1/2をかける。 ま、レシピにするまでもないですね。 普通においしいです。まずく作りようがないですね。  魔法のレストランの 「超簡単！村田流スタミナ親子皿うどん」 ニンニクチップを買い忘れたので、 スタミナになるのか？ 山芋が入っているということで「スタミナ」にしておきましょう。 麺は市販の皿うどん  の麺を使っています。余ったスープは何に使おうか・・・・
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最終更新日
2006年09月13日 23時24分40秒
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