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小春日和の朝

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2016.02.19
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カテゴリ:定食

生椎茸を農産物直売所から買っていたところ、そこにまた生椎茸を頂きました。

生椎茸は焼いてヨシ、煮てもヨシ、干してもヨシなので有難く頂いています。

5733.jpg  
左側半分が買ったもので右側は頂いたもの

ということで今朝から椎茸丼となりました。

5732.jpg 

ホウレン草のおひたし、ネギスープ、そしてトマトの4品で椎茸丼定食なんてどうでしょうか。

使った生椎茸は5枚、きざみ海苔と黄身をトッピング、生椎茸はグリルで焼いて天つゆと

同じタレに浸したものです。 

定食で売り出すとしたら500円は頂けるでしょうか? 






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最終更新日  2017.03.03 07:00:14



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