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カテゴリ:食材
14日の雨で大きくなった原木栽培の椎茸はたくさん収穫できましたが、
収獲が1日遅かった(開きすぎ)と水分の含み過ぎで差し上げられません。 もし、差し上げた場合には水分が多いので傷みが早いですよと伝えます。 食べきれないものは冷蔵庫内で乾燥させます。乾燥させると椎茸同士が くっ付かなくなるのです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.01.16 06:12:56
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