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2023.01.16
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カテゴリ:食材
 一昨日、実家へ生垣の剪定に帰ったとき、2本植えているキンカンの
付き状況をみてみました。


 こちらは10年くらいに苗を買って植えたもので粒が大きい方です。


 こちらは、昨年、苗木を買って植えたものですがたくさん実を付けてくれ
ました。色づきはこちらが遅いようです。



 ​昨年買ったほうのものをよく見たところ、2個ほど野鳥に食べられていま
した。 
 まだ熟していなくて甘くないキンカンでしたが野鳥も狙っているとは知り
ませんでした。​キンカン、口にできるのは野鳥が先か私が先かと思ったので
​す。​


 一昨日は大きいほうのものを4個収穫してみました。種がいっぱいあって
酸っぱくて美味しいとは思えませんでした。






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最終更新日  2023.01.16 21:58:30
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