水車亭、四万十青のり芋けんぴ(高知)
高知と言えば芋けんぴは超メジャーで、どこのスーパーでも買えるお菓子。
しかしこの水車亭の芋けんぴはお店と通販でしか買えないから食べる機会は少ない。
ちなみにお店は四万十町にあって、高知市からだと車で1時間くらいかかる。
今回は近くに行った事でお土産で頂いた。
まず開けた瞬間の青のりの匂いが凄い(播磨屋の海苔せんべいもこれくらい青のり使ってほしい…)
食べても口いっぱいに青のりの味が広がる。
砂糖と合わないんじゃ?と思っていたけど案外合うんで驚いた。
しかし砂糖がかなり付いているもんだから甘すぎて少量しか食べられない。
普段、芋屋金次郎の揚げたて芋けんぴを好きで食べてる自分には甘すぎた…。
高知の東の方の芋けんぴは砂糖の塊が白く付いてるくらい砂糖たっぷりが多いんだけど(西は砂糖が溶けて透明が多い)、これお店は西なのに東の芋けんぴくらい砂糖ついてるわ。