今日の食い意地inにいがた

八色（やいろ）スイカは、南魚沼市の八色原という地区で生産されている高級スイカ。
「日本一甘いスイカ」とも言われています。


このスイカの存在は前々から知っていたんですがね、

お値段がなかなかに高級なことと、
西にいがた産のスイカを、親戚から毎年、大量にいただけることから、
（西にいがたのスイカもとっても美味しいんですよ！）
今まで食べる機会がなかったわけです。


で、今回、特別栽培の八色スイカをいただくという幸運に恵まれ、
八色スイカ初体験となった次第です。



で、そのお味はと申しますと･･･、


イヤー、びっくらこきました！
このようなスイカも世の中にはあるんですね。

普通のスイカと食感が違うんですよっ！

一般的なスイカって、
シャリッ・ジュワーって感じでしょ。

でも、八色スイカってね、
サクッ・とろりん・ジュンワリって感じなんですよ。


なんか、果肉が普通のスイカよりもまろやかで、
とろけるくらいにクリーミィ。


んで、あまーい！
すんごい、おいしーい！



ぐわーっ！もっと食いてーっ！
（既に完食してしまいました）


スイカ好きのみなさまっ！
（私はスイカ好きです）
ぜひ、一度、お試しください！

ちょっと忘れられないお味ですよっ！




ちなみに、この八色スイカ。
栽培に手間がかかり、収穫数も少ないため、
ほとんど新潟県内で消費され、県外にはあまり出回っていないよう。

県外でお目にかかれる場所は
高級果物店やデパートに限られているようです。


「完熟出荷」がモットーだそうなので、
食べるタイミングという点も、県外に出回らない理由のひとつかも知れませんね。





■楽天で八色スイカを発見いたしました。
　ただし、収穫シーズンもすでに終盤。すでに売り切れてるお店も多いです。

南魚沼産　八色スイカ【秀L～3L大玉】　1玉0608超得


新潟魚沼名産　八色スイカ（3L～2L）共選品


新潟発の極上ブランドすいか上品な甘さ、シャリっとした歯ざわり極上「八色すいか」