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2009.08.27
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カテゴリ:新潟のお店
エ・ピュイ・レ・シェーズでランチした後は、
おやつを食べに山木戸のとうふ茶房 香林へ。


で、食したのは姫おとうふパフェ(680円)。
姫パフェ.JPG
この方のブログを見て、どうにも食べてみたくなってオーダー。

豆乳ソフトクリームと豆乳を練りこんだ白玉、
そんで、見えないけれど中にはおぼろ豆腐とスポンジ、黒みつが入ってます。


このパフェ、うまいですっ!

豆乳ソフトはさっぱりしてるんだけど濃い味わい。
白玉も美味です。

が、特に私が気に入ったのは、
黒みつと溶け加減の豆乳ソフトによって、
絶妙なやわやわ感で一体となったおぼろ豆腐とスポンジの
えも言われぬ味わいと食感。
(注:お店の方によると、これが苦手という人もいるそうです)

このパフェ、楽勝ダブルでいけます!



で、おぼろ豆腐単独でも味わってみたくなって、
豆花(トウファ←台湾デザート:400円)を追加オーダー。
豆花.JPG
おぼろ豆腐の黒みつかけ。

おぼろ豆腐、うまいです。
おしょうゆで食べたくなりました。



で、実はおからドーナツも食べてみたくってオーダーしてしまいました。
ドーナツ2.JPG
おからドーナツ(プレーン)とドリンクのセット(420円)。

うん、おからドーナツも
なかなかにうまいです。


あと、甘味系ではケーキなんかもあったんですよねー。
それも、すっごい気になるー。

そんで、豆乳グラタンのランチもすっごい気になるー。



あとね、ここんち、なんだかとっても居心地が良いですよ。

畳の席もあり、
自分んちにいるような感覚で、のんべんだらりとくつろげます。


ひとり外ごはん需要が発生したときも、
重宝しそうな感じ。



これはまた、
近々に訪れてしまいそうです。









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最終更新日  2009.08.27 23:43:33
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