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テーマ:★ラーメン(14396)
カテゴリ:新潟のお店
所用で三条入り。
で、三条市の新名物とも言える 「カレーラーメン」を食べてみようということで、 ケータイでチェックして、大衆食堂「正広」へ。 食したのは当然、カレーラーメン(750円)です。 ラーメンの上に、にんじんとじゃがいもとお肉がごろごろ。 「お母さん、ありがとう!」と思わず、言いたくなるようなラーメンです。 ってゆーか、ごはんも添えてほしいって感じ。 で、見た目、 「ただ、ラーメンにそのまんまカレーかけただけじゃね?」 と思うのだけれど、ちゃんとラーメンスープと合わせてある。(当然?) そんで、食べると最初甘味を感じるんだけど、 後からけっこう辛さが来ます。 うん、けっこう美味しい。これはアリかも知れません。 で、こちらの方によれば、 カレーラーメンにもさまざまなタイプがあるそうで、 今回、私が食した正広のカレーラーメンは、 「カレーライスのライスの代わりにラーメンが入っているようなタイプ」ということらしい。 あと、 「手間をかけ、シンプルだけどコクあり」とか「スープカレー系」とか あるんだって。 これらも機会があったら、試してみたいと思います。 ちなみに、三条カレーラーメン食べ歩きマップは、 ここからダウンロードが可能(重いかも)。 私のように 「一度、食べてみたーい!」という方はご確認くださいませ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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