今日の食い意地inにいがた

沖縄初日の夜は宿泊先ホテルルネッサンスリゾートオキナワ内の
日本料理レストラン「彩」で美ら島会席（確か3500円）を。

先附。バイ貝マース（塩）煮、海ぶどう、ゴーやの白和え、クワンソウ（沖縄伝統島野菜）。



造り。三種盛り。

沖縄で刺身食べたのはじめてかも。イヤ、美味しかったんだけどさ。


焼物。アグー豚の陶板焼き。

野菜はハンダマ（伝統野菜。身体に良いとか）、紅芋、占地（しめじ）。ゴマだれ。


中鉢。ドゥル天（つぶした田芋と肉や野菜を混ぜたもの）のアーサー（あおさ）餡掛け。

私が１番好きだったのがこれ！美味でしたー。


揚げ物。グルクン、エビのカルカン揚げ、ヨモギ。

シークヮーサーポン酢で。


酢物、ハンダマ麺のソーキそば、黒米入りジューシー（炊き込みごはん）、ゴーヤの浅漬けなど。

ハンダマ麺のソーキそば、美味！


甘味。パイン、オレンジとパッションゼリー。



ホテルごはんだし、その割にリーズナブルだし、
そんなに期待してなかったんだけど、
バラエティに富んでたし美味だったし、おなかいっぱいだし、
満足いたしましたよ。


で、この日は姉のお誕生日ということで、
ホールケーキをサービスしていただきました。
（お食事料金もお誕生日当事者は半額になります）

ホールケーキ単体の写真を撮り忘れたので、一家４人が写った写真からケーキだけ拡大。ボケボケですが雰囲気で。

カット後のケーキはこんな。

なかなかに美味でした！


スタッフの方がバースデーソングも唄ってくださいましたよ。
そんで、お隣のテーブルにいた小さな男の子も。

ということで、ホールケーキの半分は、
バースデーソングを唄ってくれた男の子一家におすそ分け。

なかなかに充実の晩ごはんでした。


が、２日目に食べたホテル内のバイキングレストランはイマイチ（高いし！）。


後で調べたら、ホテル周辺に何件かレストランがあるんですよねー。

次回、訪れるならば、
ホテルの外で食べるという選択肢もありだなと思った私です。