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じゅん８００８

わたしのブログへようこそ! ２００６年からは息子を失ってからの事２０１０年に乳癌を発見し病気のこと２０１３年７月主人に食道がんが発見され最近は孫の事やグリーフケアの活動やタオルケア帽子ボランティアについて書いています

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実家の母が心配・・・ New! さえママ1107さん

カテゴリ：グルテンフリー、卵なし、牛乳なし

今日は何の休みか忘れそうな長い休みですね・・

私は今まで失敗続きだった
白崎茶会のパンをゆうべ焼きました

やっと美味しいパンが出来ました

形はいまいちでしたが
味は素朴で美味しいです

基本が出来たので後はアレンジに挑戦

作る目標はイーストドナッツ
ミスドのようなドーナッツ

孫のき～ちゃんは　卵・牛乳がダメなので
市販のドーナッツは食べられないのです

天然酵母
中力粉
糖分
海塩
豆乳
オリーブオイル
低温でしっかりと熟成して発酵させて焼きます

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最終更新日 2019.05.04 22:14:32
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