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2006.02.10

今日の蘊蓄２

カテゴリ：今日の薀蓄

2と10のゴロ合わせで、今日はふきのとうの日。ふきのとうは、早春にいち早く芽を出す山菜で、独特の香りとほろ苦さが特徴。苦味成分のアルカロイドやケンフェノールに新陳代謝の促進や肝機能強化、活性酸素などの除去効果があるほか、香り成分のフキノリドには胃腸の働きを良くする効果がある。ビタミンCも多く含まれている。

ボーダフォンライブより抜粋

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Last updated 2006.02.10 23:37:02
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